Korijen
Korijenov sustav je dobro razvijen, okomita dubina korijena može doseći više od 2-3 m, a vodoravna rasprostranjenost korijena je široka, oko 2 puta veća od širine krošnje. Volite svjetlost i temperaturu, preporučljivo je odabrati planinu s blagim padinama s dubokim slojem tla i dobrom drenažom, posebno je idealno planinsko zemljište od pjeskovite ilovače. Jaka suhoća, izraženija slojevitost. Razdoblje plodnosti je rano, razdoblje plodnosti je dugo, neke sorte počinju rađati za 2-3 godina, a razdoblje vrhunca ploda može se održati više od 50 godina.
List
Pojedinačni režnjevi, naizmjenični, nazubljeni ili potpuno obrubljeni, rijetko rascjepkani, spušteni u pupoljke, s peteljkama i peteljkama.
Cvijet
Zbog široke rasprostranjenosti stabala kruške fenološko razdoblje vrlo varira. Što se tiče razdoblja cvatnje, Sichuan Huili, stabla kruške općenito cvjetaju početkom do sredine veljače, a cvjetovi su bijeli u Jilin Yanbianu i cvjetaju sredinom svibnja; Pačje kruške cvatu početkom ožujka u Changsha, provincija Hunan, i početkom svibnja u Beizhenu, Liaoning, s razlikom od gotovo dva mjeseca. Stabla krušaka uzgojena na istom području, ovisno o vrsti i sorti, fenološki period je također različit, od nicanja pupova do cvatnje, najranije su jesenske sorte, bijele sorte nešto kasnije, pješčane sorte kasnije od bijelih krušaka. , a sorte kruške zapadnjačke su najnovije, a raspon izmjene je oko 10 dana.
Voće
Nekoliko varijanti cvjetova i lišća otvara se u isto vrijeme ili prvo raširi lišće, a zatim cvjeta, nakon oplodnje polenom, plod se počinje razvijati, peteljka se razvija u pulpu, plodnica se razvija u srce ploda, a jajna stanica razvija u sjeme.
Tijekom rasta i razvoja ploda, rana faza je uglavnom dioba stanica i diferencijacija tkiva, au kasnijoj fazi, širenje stanica i sazrijevanje pulpe. Krivulja rasta volumena ploda je u obliku slova S. Rast korijena kruške ima dva vrhunca rasta godišnje: kada prvi vrh rasta prestane rasti iz novih izdanaka; Drugi vrhunac je od rujna do listopada. Pod odgovarajućim uvjetima, korijenski sustav kruške može rasti godišnje bez razdoblja mirovanja.
