Kruške singo korejske imaju okrugli do jajoliki oblik. Kožica je poludebela, ima zlatno-brončanu nijansu prekrivenu mnogo malih, blijedožutih leća. Ispod površine, meso boje slonove kosti do bijelog je gusto, zrnato i vodenasto s oštrom, hrskavom konzistencijom. Postoji i središnja, vlaknasta jezgra u kojoj su male, ovalne crne sjemenke. Ima vrlo slatkast, cvjetni okus s oštrim citrusnim podtonovima i dugotrajnim notama maslaca.
Korejska kruška singo, botanički klasificirana kao Pyrus pyrifolia. Slatko, suptilno ljuto voće prvenstveno se konzumira svježe i omiljeno je zbog svoje zlatne boje i lagano zahrđale kože.
Izvrstan je izvor vlakana za regulaciju probavnog trakta i dobar je izvor vitamina C za jačanje imunološkog sustava, smanjenje upale i poticanje proizvodnje kolagena u koži. Plodovi također sadrže vitamin K koji pomaže boljem zacjeljivanju rana i osigurava nešto kalija, mangana, bakra, fosfora i kalcija.
Pear singo korejski najprikladniji je za svježu upotrebu jer je hrskavo, sočno meso vidljivo kada se konzumira ravno, iz ruke. Voće se može jesti kao jabuka s korom, odbacivši jezgru, ili se može narezati i umiješati u voćne salate, izrezati i izložiti na voćnim pladnjevima, nasjeckati u zelene salate ili umiješati u smoothije.
Također se može nasjeckati i baciti u slatku slamu, koristiti kao preljev preko sladoleda ili cijediti sok za voćni punč, koktele i aromatizirana pića. Osim sirovih aplikacija, može se peći na roštilju, peći ili pirjati s mesom za slatku i slanu kombinaciju. Također se može uključiti u mnoge deserte, uključujući pite, čips, kolače, muffine, kolače i popečke. Nadopunjuje sastojke kao što su đumbir, limunska trava, zeleni grah, paprika, kokos, javorov sirup, smeđi šećer i vanilija. Cijele, neoprane kruške čuvaju se 1 do 3 mjeseca ako se čuvaju u ladici hladnjaka.
Popularni tagovi: pear singo korea, Kina pear singo korea dobavljači, tvornica
