Hej, ljubitelji deserta! Super sam danas ovdje kao dobavljač paste od kruške, spreman proliti grah na sve nevjerojatne deserte koje možete izbiti s ovim svestranim sastojkom. Pear Paste je poput skrivenog dragulja u svijetu kuhanja, a kad je počnete koristiti, zapitat ćete se kako ste ikada živjeli bez nje.
Prvo, razgovarajmo malo o različitim vrstama kruške paste koje imamo. Tu je klasikKruška voćna pasta, koji ima taj čisti, slatki okus kruške koji je jednostavno tako utješan. Onda je tuZačinjena kruška, što dodaje malo topline i složenosti sa začinima poput cimeta i klinčića. A ako ste raspoloženi za nešto malo više ljigavo, imamoKruška. Svaka vrsta ima svoje jedinstvene osobine i svi su savršeni za stvaranje nekih ozbiljno ukusnih deserta.
Kruška paste od sira
Jedan od mojih najdražih deserta svih vremena za pravljenje paste od kruške je kolač od kruške paste. Kremast je, slatka je, a kruška pasta dodaje ovaj nevjerojatan voćni zaokret koji ga preuzima na sljedeću razinu.
Da biste napravili koru, trebat će vam probavni keksi. Samo ih srušite u procesor za hranu dok ne poput finih mrvica. Zatim rastopite malo maslaca u tavi i pomiješajte ga s mrvicama biskvita. Pritisnite smjesu u dno tave s oprugom i stavite je u hladnjak da se postavi.
Za punjenje će vam trebati krem sir, šećer, jaja i, naravno, paste od kruške. Uključite krem sir i šećer dok ne budu lijepi i glatki. Zatim dodajte jaja jedno po jedno, miješajući dobro nakon svakog dodatka. Na kraju, umiješajte krušku. Možete koristiti ili klasičnu voćnu pastu od kruške ili začinjenu, ovisno o vašoj želji. Ulijte punjenje preko kore i pecite u pećnici na niskoj temperaturi oko sat vremena, ili dok se ne postane sira. Ostavite da se potpuno ohladi u tavi, a zatim ga hladite nekoliko sati prije posluživanja. Napunite ga s svježim kruškama i susnježom od kruške žele za dodatni dodir slatkoće.
Pear Paste Tarts
Još jedna sjajna ideja za desert su kolače od kruške. To je super lako napraviti i izgledati zaista impresivno kad ih poslužite.
Započnite s izradom kolača. Ako vam je kratko vrijeme, možete koristiti unaprijed napravljene školjke ili napravite svoje tijesto za tijesto. Razvaljajte tijesto i pritisnite ga u tartlet tave. Dno školjki ubodite vilicom i pecite ih u pećnici dok ne budu zlatno smeđe boje. Neka se ohlade.
Zatim rasporedite sloj kruške paste na dno svake ljuske. Za to možete koristiti nož ili žlicu. Zatim narežite neke svježe kruške i rasporedite ih na vrh kruške. Možete biti kreativni s načinom na koji raspoređujete kruške, poput izrade cvjetnog uzorka ili spirale. Pecite kolače u pećnici još nekoliko minuta dok kruške ne omekšaju. Ostavite ih da se opet ohlade, a zatim ih prašite malo šećera u prahu. Ove su torte savršene za čajnu zabavu ili posebnu prigodu.
Kruška paste sladoled
Tko ne voli sladoled? Pa, kod kuće možete napraviti vlastiti sladoled za pastu od kruške, a to je puno bolje od svega što možete kupiti u trgovini.
Da biste napravili bazu sladoleda, trebat će vam jaka vrhnja, mlijeko, šećer i žumanjke. Zagrijte vrhnje, mlijeko i šećer u tavi na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi. U zasebnoj zdjeli umutite žumanjke dok ne budu blijede i pahuljaste. Polako izlijte mješavinu vruće vrhnja u žumanjke jaja, neprestano miješajući. Izlijte smjesu natrag u tavu i kuhajte je na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne zgusne dovoljno da premaže stražnji dio žlice. Ne dopustite da prokuha! Izvadite tavu s vatre i ostavite da se smjesa ohladi.
Nakon što se smjesa ohladi, umiješajte krušku. Možete upotrijebiti blender ili procesor za hranu za miješanje paste od kruške u bazu sladoleda dok ne postane glatka. Izlijte smjesu u proizvođača sladoleda i izbacite je prema uputama proizvođača. Jednom kada je sladoled gust i kremast, prebacite ga u posudu sa sigurnošću za zamrzavanje i zamrznite ga nekoliko sati dok ne bude čvrsto.
Kruška paste smoothie
Ako tražite brzi i lagan desert koji je također zdrav, tada su smoothie od kruške paste.
Samo baci malo kruške, smrznute banane, mlijeko i malo meda u blender. Sve to spojite dok ne postane glatko i kremasto. Možete prilagoditi količinu mlijeka i meda, ovisno o tome koliko ste gusti i slatki željeli da vaš smoothie bude. Također možete dodati i neko drugo voće, poput jagoda ili borovnica, za dodatno pojačanje okusa i prehrane. Ulijte smoothie u čašu i odmah uživajte u njemu. To je savršena poslastica vrućeg ljetnog dana.
Kruška paste se raspada
Posljednje, ali ne najmanje bitno, imamo pastu od kruške paste. Ovo je klasični desert koji je uvijek hit sa svima.
Započnite tako što napravite preljev za drobljenje. U zdjeli pomiješajte malo brašna, šećera i maslaca. Prstima trljajte maslac u brašno i šećer dok ne formira mršavu teksturu. Također možete dodati malo zobi ili orašastih plodova za dodatnu mrvicu.
Zatim raširite sloj paste od kruške u dnu posude za pečenje. Možete koristiti veliku posudu za pečenje ili pojedinačne ramekins, ovisno o tome koliko ljudi poslužujete. Na vrh paste kruške rasporedite neke narezane kruške. Pospite mrvicu preko krušaka. Pecite mrvicu u pećnici na visokoj temperaturi oko 20-25 minuta, ili dok preljev ne postane zlatno smeđe boje, a kruške omekša. Poslužite ga toplo uz žličicu sladoleda od vanilije ili nekom šlagom.
Dakle, tu imate, ljudi! Ovo je samo nekoliko od mnogih ukusnih deserta koje možete napraviti s pastom od kruške. Bez obzira jeste li profesionalni kuhar ili samo netko tko voli kuhati kod kuće, nadam se da će vas ove ideje potaknuti da se kreativno kreativno u kuhinji i počnete koristiti pastu od kruške u svojim desertima.
Ako ste zainteresirani za kupnju naše visokokvalitetne paste za kruške za vlastite avanture za izradu deserta, voljeli bismo vas čuti. Bez obzira jeste li kućni kuhar koji želi dodati novi sastojak u svoju smočnicu ili vlasnika tvrtke u prehrambenoj industriji, imamo pastu od kruške koja vam je potrebna. Samo se obratite nama i rado ćemo razgovarati o vašim potrebama i odgovoriti na sva vaša pitanja. Radimo zajedno na stvaranju nevjerojatnih deserta!
Reference
- Razne kuharice i resursi za kuhanje na mreži za receptima za desert.
- Osobno iskustvo kao dobavljač paste od kruške i kućni kuhar.
